Trứng cá hồi Nga

Trứng cá hồi Nga là món ăn bổ dưỡng hàng đầu tại nước này. Ví như “Hoàng đế của đại dương” bởi giá trị dinh dưỡng cũng như mùi vị thơm ngon đặc trưng mà nó đem lại. Nếu trước kia, trứng cá hồi chỉ được xuất hiện trên các bàn tiệc sang trọng thì nay người tiêu dùng có thể dễ dàng mua trứng cá hồi tại các cửa hàng xách tay của Nga.

Vì sao trứng cá hồi Nga vừa đắt vừa khan hiếm

• Cá hồi ở Nga sống ở vùng biển Bering và Okhotsk, có môi trường nước lạnh lên tới âm 35 độ.
• Vì thế lượng cá rất khan hiếm, do ở môi trường khắc nhiệt lên trứng cá hồi ở đây rất to và nhiều gấp đôi dưỡng chất so với loại khác.

Giá trị dinh dưỡng mà trứng cá hồi Nga đem lại

• Xưa kia, trứng cá hồi cực kì hiếm và khó tìm nên chúng chỉ được sử dụng trong giới quý tộc Nga và không phải ngẫu nhiên mà chúng được ưu ái đến vậy.
• Trứng cá Nga chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt phải kể đến là omega 3 – loại dầu tuyệt diệu giúp tăng cường thị lực, phòng chống các bệnh về tim mạch như suy tim, nhồi máu cơ tim, cao huyết áp. Không chỉ có vậy, omega 3 trong trứng cá hồi còn giúp chống lão hóa, làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

• Hơn thế, trong trứng cá hồi đen chứa canxi, photpho, protein, sắt, magie, khoáng chất và rất nhiều vitamin có lợi khác như vitamin A, C, D, B6, B12,… Arginine có trong trứng cá hồi đen giúp lưu thông mạch máu và kích thích các tế bào thần kinh nên chúng được xem như thần dược cho đời sống tình dục. Các bác sĩ thường khuyến cáo sử dụng trứng cá hồi khi suy nhược cơ thể, bệnh lao, lao động nặng hay người mới ốm dậy, suy dinh dưỡng.

Cách ăn và chế biến đúng kiểu Nga

Thông thường, trứng cá hồi của Nga được bày trong hộp nhỏ và chỉ đủ dùng cho một bữa, chúng được ăn như món khai vị để thực khách lưu luyến mãi hương vị ấy trong suốt bữa ăn.

• Trứng cá có thể ăn ngay hoặc ăn cùng với bánh mì, pho mai,…Ngoài ra, các bà nội trợ có thể dùng trứng cá hồi để chiên cùng trứng, làm nem trứng cá hồi, salad hoặc sushi cùng trứng cá hồi.

• Ăn trực tiếp với rượu vodka để cảm nhận hương vị của riêng nó

Cách bảo quản trứng cá hồi Nga

• Trứng cá hồi của Nga thường được đóng lọ thủy tinh, hạn sử dụng 1 năm kể từ ngày sản xuất
• Nếu chưa mở lắp, bảo quản ngăn mát từ 2 đến 8 độ
• Nếu mở lắp rồi ăn không hết, đậy nắp để ngăn mát được 2 tháng.

Trứng cá hồi Nga có 2 loại đỏ và đen

Ở Nga có 2 loại trứng cá hồi đỏ và trứng cá hồi đen. Đều được đóng lọ thủy tinh

Địa chỉ mua trứng cá hồi uy tín ở Hà Nội và HCM

• Đến với Shop Xứ Sở Bạch Dương bạn hoàn toàn an tâm về chất lượng trứng cá hồi, cam kết 100% hàng chính hãng, Giá bán lẻ rẻ như bán buôn
• Địa chỉ : Số nhà 17, ngách 29/8, ngõ 29 Thụy Khuê – Tây Hồ Hà Nội
• Điện thoại : 0977.37.2323 – hotline : 0936.89.1882
• Mọi thông in tham khảo tại Website : https://xusobachduong.com/danh-muc/thuc-pham-nga