240.000 đ

Xúc xích salami heo rừng Klinsky, trọng lượng 300g được bán chạy số 1 tại Nga, shop Xứ Sở Bạch Dương chuyên cũng cấp các loại salami Nga. Bán buôn bán lẻ, giao hàng trên toàn quốc

8 đánh giá
550.000 đ
4 đánh giá
210.000 đ
3 đánh giá
100.000 đ
0 đánh giá
450.000 đ
2 đánh giá
450.000 đ
0 đánh giá
100.000 đ
0 đánh giá
450.000 đ
3 đánh giá

Salami Nga

  • Salami nga là một loại xúc xích khô có nguồn gốc từ Ý, đây là loại thực phẩm không thể thiếu của người Nga. Trong các bữa tiệp lớn.
salami nga
salami nga

Salami nước nào ngon nhất

  • Không có nước nào được coi là ngon nhất, vì mỗi nước có các vị Salami khác nhau. Tùy vào khẩu vị của từng người trong chúng ta
  • Theo thông kê của Châu Âu, có 4 nước đang bán chạy salami nhất, salami Nga, salami đức, salami Ý và salami Tây Ba Nha.

Quy trình sản xuất salami 

Quy trình sản xuất salami có thể khác nhau tùy thuộc vào loại salami và nơi sản xuất, nhưng tổng quát thì quy trình sản xuất salami có các bước chính như sau:
  1. Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt lợn hoặc thịt bò được cắt thành miếng và xay nhuyễn.
  2. Trộn hỗn hợp gia vị được pha chế bao gồm muối, tiêu, tỏi, hành, rượu, hoa hồi, paprika, ớt cay và các gia vị khác. Sau đó trộn đều lên.
  3. Đóng gói và làm khô: Hỗn hợp thịt được đóng vào ống ruột và để chín và khô trong khoảng 45 ngày.
  4. Sau khi đóng gói, salami được treo để phơi khô trong một thời gian nhất định để giảm độ ẩm và tăng cường hương vị.
  5. Sau khi phơi khô, salami được ủ trong một thời gian nhất định để phát triển hương vị và độ chín.
địa chỉ bán salami nga
Địa chỉ bán salami nga
Một số loại salami có thể có thêm các gia vị và nguyên liệu khác như chút rượu vang đỏ, phô mai hoặc hạt giống. Quá trình sản xuất salami là công phu và đòi hỏi kỹ năng và kinh nghiệm để đạt được hương vị và độ ẩm phù hợp.

Cách ăn và thưởng thức salami chuẩn nhất

Sau đây Shop Xứ Sở Bạch Dương, chỉ bạn 2 cách ăn Salami chuẩn nhất trên thế giới. Dựa theo những nhà hàng lớn nổi tiếng của Ý và Nga.

  1. Cách ăn salami theo phong cách Nga là món ăn yêu thích không thể thiếu trong menu Thực Phẩm Nga

– Ăn salami với bánh mì đen : salami thường được cắt thành lát mỏng ( như trong hình ), để ăn kèm với bánh mì đen, trứng cá, phomai, dưa chuột, tỏi muối

– Ăn salami với rượu vodka: Salami thường được kết hợp với vodka để tăng thêm trải nghiệm thưởng thức. Vodka thường được uống lạnh và ăn salami với vodka sẽ giúp giảm cảm giác cay trong miệng của salami.

– Sử dụng trong các món ăn khác: Salami cũng được sử dụng trong nhiều món ăn khác như món salad nhga, món súp, món xào, món nướng, v.v.

cách ăn salami
cách ăn salami

2. Cách ăn salami theo phong cách Ý, trước tiên bạn phải chuẩn bị các nguyên liệu sau : salami, bánh mì Ý, pho mát Parmesan hoặc Pecorino, dầu ô liu và cà chua.

– Cắt bánh mì thành từng lát mỏng và phủ lên một lớp dầu ô liu.

– Thêm một ít pho mát Parmesan hoặc Pecorino lên mỗi lát bánh mì.

– Đặt một miếng salami lên mỗi lát bánh mì.

– Thêm vài lát cà chua lên trên salami để tăng thêm độ tươi mát.

– Cuối cùng, bạn có thể thêm một ít tiêu đen hoặc rau thơm để gia vị.

Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn có thể thưởng thức salami theo cách phong cách Ý. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng!

Salami ăn với gì

  • Các món ăn kèm với salami là bánh mì, thịt nguội, các loại củ quả muối, dưa chuột, ô liu
cách thưởng thức salami
cách thưởng thức salami

Địa chỉ mua bán salami ở Hà Nội và TpHCM

Địa chỉ bán salami ở Hà Nội

Địa chỉ bán salami ở tp HCM

  • Shop có ship hàng toàn quốc, hàng hóa đảm bảo, mất khoảng 3 hôm nhận được hàng
>