Bánh xốp tosha của nga có 2 loại
1. loại bánh xốp socola ( túi màu nâu ) nhân kem sữa, với tầng lớp bánh xốp thơm giòn

Được phủ lớp socola mỏng bao quanh bánh xốp
2. Bánh xốp phủ sữa Tosha ( túi màu cam )

Riêng loại này lại được phủ lớp sữa bao quanh, càng tạo vị thơm giòn