Bánh mì đen của Nga
Là một loại thực phẩm nga không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của người Nga, cũng là món ăn được ưa chuộng trên toàn thế giới, Bánh mì đen không thể trong mỗi bữa sáng, nó cung cung cấp đầy đủ dưỡng chất và rất tốt cho sức khỏe
Quy trình sản xuất bánh mì đen
Được tinh lọc từ những lạt lúa mạch đen thơm ngon, tiếp theo đem sấy khô say ra làm bột mì để làm Bánh Mì Đen, trong quá trình nhào bột phải rất kỳ công làm sao cho bọt thật mịn trộn với hạt mùi làm cho bánh hương vị thơm ngon, khi nướng bánh phải ở nhiệt độ nhất định để bánh chín đều và thơm ngon
Vì sao bánh mì đen lại rất tốt cho sức khỏe ?
Khoa học đã nghiên cứu và chứng minh. Trong 100g bánh mì đen có chứa chất sơ, kali, Sodium, kilocalories và rất nhiều các hợp chất khác
Ngoài ra nó còn kiểm soát được lượng đường trong máu, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, lên nó có thể giúp cơ thể tránh tiểu đường và các bệnh tim mạch
Bánh mì đen còn giúp bạn giảm cân hiệu quả
Bánh mì đen ăn với gì
Thường buổi sáng người Nga ăn bánh mì đen với trứng ốp, 1 cốc sữa ít pho mát và trứng cá hồi, ngoài ra chúng cũng có thể ăn với pate và bơ. Hoặc ăn không để thưởng thức hương vị thơm ngon